Penguin.com (usa)

Comidas USA

Una colección esencial de recetas clásicas y reconfortantes de Estados Unidos

Yvan Lemoine - Author

ePub eBook | $17.99 | add to cart | view cart
ISBN 9781101587294 | 240 pages | 25 Sep 2012 | C.A. Press | 18 - AND UP
Additional Formats:
Summary of Comidas USA Summary of Comidas USA Reviews for Comidas USA An Excerpt from Comidas USA
Yvan Lemoine: Finalista de Food Network Star!

¡Más de 100 recetas clásicas de Estados Unidos que deleitarán su paladar y reconfortarán su alma!
¡Contiene fotos a todo color!

En Comidas U.S.A., el reconocido chef Yvan Lemoine nos regala un viaje culinario por Estados Unidos con una multitud de comidas caseras que muchos hemos conocido de niños o aprendido a amar a lo largo de los años.

Prepárense para cocinar y saborear algunos de los clásicos en su propia casa, como el refrescante Julepe de menta, los riquísimos Macarrones con queso y un Pollo frito crujiente suculento, así como otras delicias esenciales que incluyen:
  • Costillas Gigantexas
  • El Elvis
  • Frijoles horneados de Boston
  • Ensalada Waldorf
  • Ostras Rockfeller
  • Paella de Louisiana
  • Mostaza mágica de Carolina del Sur
  • Té dulce sureño
  • Cosmopolitan
  • Cupcakes
Con fotos a todo color, Comidas U.S.A. impresionarán a sus amigos con recetas clásicas sabrosísimas y reconfortarán a su familias con platos caseros que les llegarán al corazón.

Yvan David Lemoine, nacido en Venezuela, copropietario de iFoodStudios y chef en Nueva York, se ha formado con grandes como Jacques Torres y Rocco Dispirito, y es presentador de un segmento de cocina en Univisión llamado El toque de Lemoine. También ha aparecido en programas como Live! with Regis and Kelly y ha sido destacado en publicaciones como el New York Times. Actualmente vive en Nueva York con su familia.



To keep up-to-date, input your email address, and we will contact you on publication

Please alert me via email when:


The author releases another book